Elämäni ensimmäistä kertaa käytin itse hirvenlihaa johonkin! :) Kuiviahan pullista tuli, kuten minua jo oltiin opastettukkin.. mutta hyviä silti.

400-600 g hirvenjauhelihaa (en osaa paremmin arvioida sitä määrää)

400g sika-nauta jauhelihaa

vettä, korppujauhoja, kananmuna, worcestershire kastiketta, valkosipulia, valkopippuria, paprikaa.

Kaikki sekaisin, annoin maustua päiän jääkaapissa ja paistoin illalla 200 asteessa 10 minuttia.