Pohja

 

2 dl kaurahiutaleita

3 dl vehnäjauhoja

1,5 dl maitoa

0,5 dl rasvaa

1,5 tl leivinjauhetta

0,5 tl suolaa

Sekoita kuivat aineet ja lisää maito ja rasva. Taputtele voideltuun piirakkavuokaan.

Täyte

Kinkkusuikaleita

hieman kebabbia

tomaattia

juustoa

kananmuna

ruokakermaa

mausteita

Ripottele kinkku ja kebab suikaleet piirakkapohjan päälle. Lisää viipaloitu tomaatti ja juusto, kaada päälle keskenään sekoitetut kananmuna, ruokakerma ja mausteet. Paista uunissa 200 asteessa 20 min tai kunnes on kypsä.