Ehdin jo kadottaa ohjeen jonka mukaan tein nämä, mutta löysin Ekulta niin saman kuuloisen ohjeen että lainaan sitä :)

Perunamuusia oli n.5dl

1 kananmuna 

vehnäjauhoja sen verran et oli hyvä taputella pellille. 

225 asteisessa uunissa,kunnes pinta oli kauniin värinen.